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雜糧排骨粥(小燉鍋0.6l宿舍一人食)

雜糧排骨粥(小燉鍋0.6l宿舍一人食)的做法步驟圖

好吃營養啊。

用料  

排骨 兩三塊
紅豆 紅豆薏米比例大概1:1
薏米
綠豆 雜糧種類隨意。
蓮子
百合幹
薑絲
冰糖 兩小顆,可選項
橙皮 一小條,可選項目

雜糧排骨(小燉鍋0.6l宿舍一人食)的做法  

  1. 處理排骨,方法1,丟入冷水鍋,等水沸騰後將排骨取出。方法2,提前浸泡幾小時,去血水,中途換幾次水。

  2. 雜糧的總量大概三四大勺,加入排骨和清水,如圖。一般煮粥我的紅豆薏米比例在1:1。

    雜糧排骨粥(小燉鍋0.6l宿舍一人食)的做法步驟圖 第2張
  3. 按開關,文火燉三小時左右,出鍋前加鹽調味。

    雜糧排骨粥(小燉鍋0.6l宿舍一人食)的做法步驟圖 第3張

小貼士

我一般燉之前下一兩顆冰糖和一小條橙皮豐富口味。
雜糧總量對應這個燉鍋大概三四大勺就夠了。