家樂牌_桂花紅燒雞胸肉
今天用家樂牌桂花紅燒醬做紅燒雞胸肉,只要把雞胸切小塊,醬汁伴勻,炒一炒,就是一碟低脂好味道的紅燒雞胸肉。
用料
雞胸肉 | 350克 |
雞樂牌桂花紅燒醬 | 1包 |
姜 | 4小片 |
蒜 | 2瓣 |
生粉 | 半小勺 |
油 | 2湯匙 |
家樂牌_桂花紅燒雞胸肉的做法
雞胸肉改凍洗乾淨。
雞胸肉切成大小均勻的小塊,加入80克的醬汁醃一會兒。
雞胸醃好後加入半勺生粉拌均勻。
平底鍋燒熱加入油蒜頭薑片爆香。
倒入雞胸肉,先用大火煎煮一兩分鐘再用鍋鏟翻炒。
繼續翻炒兩三分鐘就可。
出鍋裝盤撒上桂花即可。
小貼士
350克雞胸加入大概80克的醬料,味道剛好。
雞胸改凍洗淨後最好抹乾。
煎煮的時間視雞胸大小塊來定,切的大一些,煮的時間要多一點,如果切絲,炒的時間要少一些。