紅燒土豆溜達雞

溜達雞是現殺現宰滴 燉完以後非常營養美味

用料  

紅燒土豆溜達雞的做法  

1. 溜達雞切塊用水泡去血水後繼續用水泡着

2. 土豆胡蘿蔔切塊

3. 青椒切片

4. 姜蒜切好

5. 鍋裏放入適量油，開小火放冰糖，冰糖融化放入雞塊炒上糖色，加入薑片蒜片炒出香味。加入老抽生抽蠔油及鹽、料酒繼續翻炒5-10分鐘。加入水大火燒開5分鐘後加入土豆小火燉15分鐘左右加入青椒燜5-10分鐘，嘗一下味道可以的話就大火收汁加入蔥花出鍋！