紅燒

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家常紅燒大黃花

家常紅燒大黃花的做法步驟圖,怎麼做好吃

大黃花魚,可以清紅燒,沒有毛刺,不腥,屬於易烹飪的美食,因爲我要喝,所以選擇紅燒

用料  

黃花魚 一條
6片
花椒 6粒
料酒 一勺
一根
一丟丟克
生抽 3勺
6瓣
老抽 1勺
3勺

家常紅燒大黃花的做法  

  1. 煎一下,這樣魚容易入味,不散,魚買大了,屬實不好弄,一般買2斤的就行,我這個三斤

    家常紅燒大黃花的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 熱油煸炒一下調料,然後魚放入,把醬油醋料酒都放入,

    家常紅燒大黃花的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 中火燉,大火收一下汁

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  4. 放點香菜,提味

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小貼士

煎我是用的不粘鍋,你要不想煎也可以直接燉