小美～紅燒白蘿蔔

每年冬天
勤勞的母親👩種的蘿蔔
於是有了蘿蔔湯，蘿蔔乾、蘿蔔絲包子，
今天換種吃法
紅燒蘿蔔，吃出紅燒肉的味道

用料  

小美～紅燒白蘿蔔的做法  

1. 蘿蔔去皮洗淨，切滾刀塊；

2. 加入除裝飾以外的所有調料（這裏用的冰糖粉）；

3. 蓋上鍋蓋，5秒反轉2拌均；

4. 20分鐘/Varoma/反轉小勺；

5. 時間到了如果不夠爛的話可以適當延長時間，5秒反轉2顛鍋；

6. 出鍋撒上香菜葉，趁熱享用。