天冷了，在家做個部隊火鍋吧

用料  

天冷了，在家做個部隊火鍋吧的做法  

1. 醬料這麼調。四大勺韓式辣醬，口味重可以在多放點，提前準備一些蒜泥，細點更好，辛拉麪裏面的辣椒包，一小勺生抽，攪拌。
   提前燒開水，加一塊家樂濃湯寶進去，就不用熬高湯了。我用的牛肉味的。

2. 洋蔥和蔥切的稍微大點，鋪底，減少粘鍋。

3. 擺盤喜歡的菜，如果有海鮮之類的，提前用料酒醃一下，蝦提前去蝦線。在上面放一些韓式辣白菜，稍微多點，我買的時候沒注意，買成辣蘿蔔了。不過味道基本沒影響。

4. 倒進剛開始調好的辣醬和煮好的湯，湯可以差不多快淹沒蔬菜的樣子，不要全部把蔬菜浸泡進去，蓋鍋蒙一會。

5. 水沸騰後加進辛拉麪和蔬菜包，上面在放一到兩片芝士，也可以根據喜歡打一顆雞蛋。蓋鍋。

6. 煮的差不多，攪拌一下就可以開吃啦，過程中如果湯越來越少，可以添點湯。完美！