🎄簡易芝士火鍋,有手就能做的芝士片版本,無酒精
這是一款小朋友都能吃得很快樂的芝士火鍋~
選對食材的話其實很健康~!
芝士鍋底我用的是罐頭濃湯+安佳芝士片做成的~
簡單到不行(=´∀`)人(´∀`=)
買不到罐頭濃湯的也可以自己做一個簡單的濃湯來做~
用料
芝士鍋底 | |
蘑菇罐頭濃湯(292g) | 1罐 |
清水 | 150克 |
安佳芝士片 | 3片 |
黑胡椒 | 少許 |
其他食材(按照自己喜歡喜好準備就好了 | |
西蘭花 | |
法棍 | |
香腸 | |
鵪鶉蛋 | |
貝貝南瓜 |
🎄簡易芝士火鍋,有手就能做的芝士片版本,無酒精的做法
罐頭濃湯我選的是蘑菇口味的,用玉米口味的話顏色會更黃一些,喜歡玉米濃湯的話也可以用玉米濃湯搭配安佳芝士片試試~
蔬菜和根莖類我都選擇蒸熟,西蘭花和甜豆上汽後蒸5分鐘就夠了,南瓜土豆的話要切小塊蒸十分鐘左右~
如果還有蛋類的話,也是可以一起蒸熟的,雞蛋蒸8分鐘,鵪鶉蛋蒸5分鐘~香腸和法棍切成方便一口吃的小塊就好~
按照罐頭濃湯的說明,在小鍋倒入罐頭的清水煮濃湯~
我用的是安佳的芝士片,一個罐頭濃湯放3-4片~
芝士片放入濃湯後,用最小火加熱,把芝士片煮至融化就可以熄火了。
按自己口味撒入黑胡椒即可~
然後把芝士鍋底倒入平底的容器,放入鍋功能鍋的中央,開保溫檔,把其他食材倒入多功能鍋內,就可以開吃啦~
如果沒有多功能鍋,也可以以直接吃,或者用保溫杯墊保溫也可以~
用各種蔬菜粘着芝士醬吃,特別有冬日氣氛~容器方面首推這種平底的效果,受熱面積達,導熱快~
如果實在沒有,用這種完全平底的陶瓷杯也是可以的~