你胸大還是我胸大之蜂蜜蒜香煎雞胸~
簡單!方便!低脂!保證吃完你胸圍永遠比我大!哈哈哈哈哈!
用料
雞胸肉 | 200-250g |
蒜瓣 | 3塊 |
蜂蜜 | 1勺 |
黑胡椒 | 看你喜歡 |
鹽 | 一勺or兩勺 |
橄欖油or牛油 | 酌量 |
你胸大還是我胸大之蜂蜜蒜香煎雞胸~的做法
雞胸肉建議選200-250g一塊滴,太大真的不好煎,而且我感覺切開一半醃和煎更好。鹽和黑胡椒放多點先醃5mins~(鹽真的要放多,不然一點味都沒!建議放一勺半)~蒜瓣切碎,加兩勺蜂蜜一勺油混合,(蜂蜜and油可以多放!!建議多放!)然後給我們的大雞胸來個馬殺雞!!保鮮膜包着放雞蛋那格一晚上!
我沒有原則的!所以忍不住放了牛油😄😄減重請放橄欖油
下鍋煎!
小火蓋蓋子~煎到一面金黃翻面,但煎多久要看你胸的大小~總共時間:小胸三分鐘,大胸5分鐘!不能太久!久了就肉很粗!
OK!蒜那些焦了也不管它咯~
記住:用平底鍋!英文名:pan!
小貼士
第一,鹽、胡椒、油、蜂蜜請多放
第二,用平底鍋
第三,請控制好時間and小火煎