煎蛋(蛋黃半熟) 食譜坊 煎 2.98W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 一個 油 少量 鹽 少量 醬油 少量 清水 少量 煎蛋(蛋黃半熟)的做法 大火熱鍋,加少許油,能讓鍋底沾一點就夠了 加少許鹽,(一點就夠了(可防止蛋粘鍋)充分溶解在油,否則味道不均勻 打蛋,小火煎,讓蛋白均勻散開,蛋黃不用動 TAG標籤:煎蛋蛋黃半熟 煎蛋 蛋黃 好吃 半熟 #