當前位置 /首頁/中國烹飪//列表

煎蛋(蛋黃半熟)

煎蛋(蛋黃半熟)的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

雞蛋 一個
少量
少量
醬油 少量
清水 少量

煎蛋蛋黃半熟)的做法  

  1. 大火熱鍋,加少許油,能讓鍋底沾一點就夠了

  2. 加少許鹽,(一點就夠了(可防止蛋粘鍋)充分溶解在油,否則味道不均勻

  3. 打蛋,小火煎,讓蛋白均勻散開,蛋黃不用動