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煎燉三道鱗

煎燉三道鱗的做法步驟圖,煎燉三道鱗怎麼做好吃

魚肉鮮甜,容易上手又營養好吃!

用料  

魚豉油 1勺
蠔油 1勺
5克
5瓣
香菜 1根
2勺

煎燉三道鱗的做法  

  1. 鍋中加油,煎至魚肉兩面變白,放入蒸魚豉油,蠔油鹽煎30秒,鍋裏放適量水,中火燉15分鐘,出鍋放上香菜點綴即可。

小貼士

魚最好是活魚,魚肉比較鮮甜,不新鮮的魚肉面,口感不好!