啤酒三道鱗

在家的時候麻麻總給我做這道菜，特別美味快手。

用料  

啤酒三道鱗的做法  

1. 魚清理乾淨不需醃製。

2. 加油稍微多一點小火煎一會兒！

3. 加入白醋糖醬油蒜蓉辣醬啤酒，大火開鍋小火燉20分鐘

4. 出鍋

小貼士

辣醬用天津利民蒜蓉辣醬比較經典，從小吃到大，出鍋不需要再加鹽味素了，而且快熟的時候得看着鍋別讓其糊鍋。雖然頓碎了但是超級美味，想不燉碎就時間上少頓一會兒，但是我個人喜歡燉稍微久一點碎一點的!