簡單又詳細的香糟鳳爪

以前做鳳爪老是不得法，做出來粘粘的，後來研究了別人做的，只是別人有的用冰水什麼又太煩，所以改良了一下配方，又剛好這次發現了用這個牌子的糟滷（下面有圖片）做的糟鳳爪不是太鹹，味道剛剛好，所以推薦給大家，超市有賣的。追劇的時候吃吃又解饞又不胖還滿滿的膠原蛋白。

用料  

簡單又詳細的香糟鳳爪的做法  

1. 先把買來的雞爪用清水浸泡一到二個小時去腥

2. 然後把雞爪的指甲剪了，然後剪開，這樣比較入味

3. 我比較喜歡冷水下鍋，圖方便。把雞爪和除糟滷以外的調料放進鍋煮20分鐘

4. 然後從鍋裏撈出來

5. 放在準備好的鍋裏

6. 用活水衝乾淨油，衝到油花沒有，我家有淨水器，所以直接衝，如果家裏沒有，買純淨水衝最好了，水龍頭水感覺不乾淨

7. 最後把水倒掉，倒乾淨一些，然後放二包香糟滷。

8. 我買的這個糟滷，好吃