![滷雞腿滷鴨腿懶人方的做法步驟圖]( "滷雞腿滷鴨腿懶人方的做法步驟圖")
想吃沙縣滷鴨腿！可惜一直不開門！自己做吧！簡單粗暴方便好吃！
用料
| 雞腿 | |
| 鴨腿 | |
| 大蔥 | |
| 冰糖 | |
| 生抽 | |
| 八角 | |
| 花椒 | |
| 老抽 | |
| 料酒 | |
| 香葉 | |
| 桂皮 | |
| 鹽 | 克 |
| 大蒜 | 瓣 |
| 姜 | 片 |
| 白胡椒粉 | |
滷雞腿滷鴨腿懶人方的做法
備料
![滷雞腿滷鴨腿懶人方的做法步驟圖 第2張]( "滷雞腿滷鴨腿懶人方的做法步驟圖 第2張")
乾料分成兩份 乾料指除了生抽老抽味極鮮料酒鹽白胡椒的一切。
![滷雞腿滷鴨腿懶人方的做法步驟圖 第3張]( "滷雞腿滷鴨腿懶人方的做法步驟圖 第3張")
雞腿鴨腿焯水撈出過涼水衝乾淨血沫 雞蛋煮八成熟過涼水剝皮
![滷雞腿滷鴨腿懶人方的做法步驟圖 第4張]( "滷雞腿滷鴨腿懶人方的做法步驟圖 第4張")
鍋燒熱 把鴨腿摁進去煎出鴨油 然後拿出來 到少量油燒熱之後下一半乾料炒香
![滷雞腿滷鴨腿懶人方的做法步驟圖 第5張]( "滷雞腿滷鴨腿懶人方的做法步驟圖 第5張")
然後放鴨腿雞腿 然後加水 放另一半乾料跟溼料 大火燒開後放雞蛋 有豆腐串也可以放了 然後轉小火慢慢燉一個多小時
![滷雞腿滷鴨腿懶人方的做法步驟圖 第6張]( "滷雞腿滷鴨腿懶人方的做法步驟圖 第6張")
放涼一點就可以吃了！！
![滷雞腿滷鴨腿懶人方的做法步驟圖 第7張]( "滷雞腿滷鴨腿懶人方的做法步驟圖 第7張")
小貼士
瞎做的 但是香
注意時間不要太久 不然肉會脫骨的！
