香滷鴨腿 食譜坊 家常菜 3.2W 大中小設定文字大小 高中時放學回家,最愛聞到這熟悉的香滷味道,基本就是加餐的節奏 用料 鴨腿 4只 八角 2個 姜 2片 鹽 2勺 糖 半勺 蔥 3根 香滷鴨腿的做法 前一晚把鴨腿洗淨,細鹽外敷醃製,隔日鴨腿洗淨備用 入鍋清水,加入蔥,姜,八角,鹽,糖,水燒開後,加入鴨腿,滷製半小時 滷汁收濃後起鍋 晾涼切塊 晾涼切塊,澆上滷汁 TAG標籤:香滷鴨腿 滷鴨 好吃 #