![五香滷鴨的做法步驟圖，五香滷鴨怎麼做好吃]( "五香滷鴨的做法步驟圖，五香滷鴨怎麼做好吃")
用料
| 鴨 | 半隻 |
| 五香粉 | 2勺 |
| 醬油 | 5勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 冰糖 | 15克 |
| 辣椒 | 2個 |
| 辣椒油 | 3勺 |
| 薑片 | 5片 |
| 水 | 1碗 |
| 蕃茄醬 | 2勺 |
| 洋蔥 | 半個 |
五香滷鴨的做法
把所有的調料（除洋蔥）倒在一起，把洗好的鴨子放在調料汁裏，使每塊都沾上汁水，然後靜置醃15~20分鐘
![五香滷鴨的做法步驟圖，五香滷鴨怎麼做好吃 第2張]( "五香滷鴨的做法步驟圖，五香滷鴨怎麼做好吃 第2張")
把醃好的鴨子碼在電飯鍋裏，再把醃過鴨子的調料汁澆在鴨肉上，酒上洋蔥。將電飯鍋調至蹄筋（我是做給四歲的兒子吃的，所以要煲得爛點。平時我們大人吃的，直接調雞鴨肉功能就好了）
![五香滷鴨的做法步驟圖，五香滷鴨怎麼做好吃 第3張]( "五香滷鴨的做法步驟圖，五香滷鴨怎麼做好吃 第3張")
好吃的五香滷鴨做好了，我兒子還是蠻喜歡吃的
![五香滷鴨的做法步驟圖，五香滷鴨怎麼做好吃 第4張]( "五香滷鴨的做法步驟圖，五香滷鴨怎麼做好吃 第4張")
小貼士
1,我的這些調料的用量只是大概的量，各人可根據自己的口味來調整
2,喜歡吃麻、辣的可加入多些辣椒、花椒
