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泡滷茶葉蛋

泡滷茶葉蛋的做法步驟圖,泡滷茶葉蛋怎麼做好吃

用料  

小鴨蛋(比雞蛋還小) 或者鵪鶉蛋
鹽巴 味精
白糖 生抽
花蛤湯 巖茶葉

泡滷茶葉蛋的做法  

  1. 熟,剝去殼。
    取剛好沒過蛋的水量,加入配料表中的材料煮開,製成滷汁。嘗一嘗味道,偏鹹一點纔可以。

  2. 放蛋,泡一個晚上即成。
    吃麪吃粉或者配,都是一級棒!

    泡滷茶葉蛋的做法步驟圖,泡滷茶葉蛋怎麼做好吃 第2張

小貼士

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