用料
五花肉豆角免 | 克 |
辣白菜土豆豆腐 | 份 |
牛上腦 | |
雞蛋 西紅柿 | |
豆角燜面 辣白菜湯 雞蛋醬 烤牛肉 糖拌西紅柿的做法
爆香蔥姜洋蔥大料花椒麪
炒點豬肉 豆角加一點小蘇打 炒綠
生抽老抽蠔油一點豆瓣醬
炒香添湯 試一下鹹淡
盛處一半的湯
放溼麪條 蓋蓋小火悶10min
抖散(非常重要
把剩下的湯加進去 再蓋蓋小火燜5min
蔥花蒜末花生米榨菜絲
吃辣可以放點辣椒油陳醋
炒雞蛋 ➕熟醬 炒一下(油多一點
辣椒段蔥花蒜末
洋蔥蒜米炒香 加辣白菜炒
豆腐午餐肉香菇土豆切
韓國辣椒醬大醬 粗細辣椒麪香油
牛肉俄分一點生抽
撒蔥段
西紅柿切塊冰鎮
撒白糖
上腦片 燒烤料喂點料油
200度7min