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豆角燜面 辣白菜湯 雞蛋醬 烤牛肉 糖拌西紅柿

豆角燜面 辣白菜湯 雞蛋醬 烤牛肉 糖拌西紅柿的做法步驟圖

用料  

五花肉豆角免
辣白菜土豆豆腐
牛上腦
雞蛋 西紅柿

豆角面 辣白菜湯 雞蛋醬 烤牛肉 糖拌西紅柿的做法  

  1. 爆香蔥姜洋蔥大料花椒麪
    炒點豬肉 豆角加一點小蘇打 炒綠
    生抽老抽蠔油一點豆瓣醬
    炒香添湯 試一下鹹淡
    盛處一半的湯
    放溼麪條 蓋蓋小火悶10min
    抖散(非常重要
    把剩下的湯加進去 再蓋蓋小火燜5min
    蔥花蒜末花生米榨菜絲
    吃辣可以放點辣椒油陳醋

  2. 炒雞蛋 ➕熟醬 炒一下(油多一點
    辣椒段蔥花蒜末

    豆角燜面 辣白菜湯 雞蛋醬 烤牛肉 糖拌西紅柿的做法步驟圖 第2張
  3. 洋蔥蒜米炒香 加辣白菜炒
    豆腐午餐肉香菇土豆切
    韓國辣椒醬大醬 粗細辣椒麪香油
    牛肉俄分一點生抽
    撒蔥段

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  4. 西紅柿切塊冰鎮
    撒白糖

    豆角燜面 辣白菜湯 雞蛋醬 烤牛肉 糖拌西紅柿的做法步驟圖 第4張
  5. 上腦片 燒烤料喂點料油
    200度7min

    豆角燜面 辣白菜湯 雞蛋醬 烤牛肉 糖拌西紅柿的做法步驟圖 第5張