好吃又簡單的肉醬西紅柿雞蛋拌麪

肉醬+西紅柿的味道簡直完美，簡單又營養

用料  

好吃又簡單的肉醬西紅柿雞蛋拌麪的做法  

1. 肉醬的做法：熱油起鍋，放五花肉沫煸炒一下，加牛肉沫，翻炒至五花肉出油，加姜翻炒，再加麪醬，鹽，五香粉，我還加了一點老抽提色。最後加入蔥花出鍋

2. 西紅柿雞蛋的做法：1，西紅柿切丁，雞蛋打散。2.鍋內熱油，倒入雞蛋液滑散，出鍋。3.鍋裏再加點油，加西紅柿丁，加鹽翻炒，再加五香粉出湯汁，加少量生抽提味。4.匯入雞蛋繼續翻炒即可

3. 配菜：胡蘿蔔土豆丁，熱油下鍋，加鹽翻炒一會即可

4. 煮麪煮青菜，面煮好加肉醬兩勺，西紅柿雞蛋兩勺，胡蘿蔔土豆丁兩勺，香醋 鹽少許，減半均勻即可

5. 吃的快完了纔想起拍照，很好吃，胡蘿蔔土豆丁是吃西府面學的，其實炒點韭菜也很香，哈哈