簡單又好吃西紅柿牛肉麪

麪食愛好者的福音！

用料  

簡單又好吃西紅柿牛肉麪的做法  

1. 將蔥薑蒜切好，爆鍋，聞到香味即可

2. 將切好的牛肉倒入鍋中炒熟

3. 炒出香味之後放入部分辣椒麪，根據個人口味即可。繼續翻炒

4. 將西紅柿切成丁，放入鍋中繼續翻炒。將西紅柿弄成漿狀

5. 加入鹽，胡椒粉，味精，糖。

6. 加水，要超過肉的高度再超出2釐米。中火慢燉。30分

7. 看此時湯汁差不多，再放入麪條，直到麪條熟透。就可以出鍋啦！

小貼士

水量自己要拿捏好，因爲要留部分作爲麪條來吸收。