簡單版 西紅柿牛腩

用料  

簡單版 西紅柿牛腩的做法  

1. 牛腩切好 放在碗裏用料酒 泡10分鐘

2. 砂鍋煮水，扔點蔥 等開，我家裏沒姜了，又懶得下樓。嗯。。。

3. 水開 把肉扔下去，西紅柿扔下去，還有最重要的一步，蕃茄醬，不要買番茄沙司 要買純的，看這個 基本就是番茄醬，很多其他品牌，裏邊的添加太多了。

4. 快開的時候加鹽

5. 一般我都是小火兩小時起步。

6. 喜歡吃肉的多煮一會。喜歡喝湯的少來一會。