西紅柿牛肉湯🥣（簡單版）

我只認爲這麼做挺好吃了😋好簡單.省時省力
我是用電飯煲.煲一下的

用料  

西紅柿牛肉湯🥣（簡單版）的做法  

1. 牛肉切大丁.焯水放料酒去腥.焯出血水.溫水把肉上洗乾淨.（我認爲如果用涼水肉就該緊回去了.所以用溫水）

2. 另準備電飯煲把蔥段.大料.薑片.肉 放進鍋中.填熱水

3. 煲湯模式2個小時 出來的牛肉就爛糊了.

4. 盛出來備用（我的中午弄的.有點吹乾了）牛肉的湯留下一會用

5. 土豆切大丁

6. 西紅柿切丁.這樣方便炒出味道.（可能先拿熱水燙一下.去皮）

7. 蔥花備用

8. 起鍋燒油.下蔥花

9. 下西紅柿.炒出湯水

10. 下牛肉.

11. 剛纔的牛肉的湯到裏

12. 土豆到裏.到醬油.雞精.等待開鍋就可以了.這個時候可以把西紅柿皮挑出來.都飄在上面了.

13. 土豆爛糊了.來點香菜.超級贊👍

14. 土豆.牛肉都非常爛糊.小朋友都可以吃.

小貼士

我沒有放鹽.放的醬油.