簡單西紅柿牛肉湯 食譜坊 宴客食譜 2.92W 大中小設定文字大小 用料 牛肉 一塊 西紅柿 2個 八角 1個 香葉 1片 去皮姜 2片 胡蘿蔔 少量 簡單西紅柿牛肉湯的做法 水開放牛肉粒,水中加料酒、薑片,撈出洗淨、用廚房用紙吸走表面水分備用。 胡蘿蔔切小丁,西紅柿去皮切丁,鍋中放油、炒胡蘿蔔和西紅柿,放一點點鹽、西紅柿出湯汁後把牛肉倒進去,牛肉沾滿西紅柿。放八角香葉。 把泡好的黃豆放在燉鍋底 炒好的西紅柿牛肉倒進燉鍋,添少許水燉。 小貼士黃豆要提前浸泡哦!西紅柿用開水燙一下皮就很容易扒下來了。我只放了一點點鹽,西紅柿的味道很濃。根據喜歡喝湯的程度添水哦~ TAG標籤:好吃 西紅柿 牛肉湯 簡單西紅柿牛肉湯 #