椰子球

這個配方是在別人家配方基礎上改良的。
因爲在某寶上找到一款斯里蘭卡純椰肉製作的椰蓉，口感細膩，不像國產的椰蓉口感粗糙，還一度以爲，椰蓉就是這樣子的口感呢，更糟糕的是，國產椰蓉因提取出來了椰油，爲了提香，還加了香精，這就不好了。
純椰蓉，不僅口感細膩，香氣也是很自然的，就和我們都吃過喝過椰皇那樣子香氣。因爲使用純椰蓉，黃油可以減到30g，原配方是50g；低粉也可以更多的加入，也不會影響我們椰子球成品鬆軟的口感。

用料  

椰子球的做法  

1. 黃油溶化成液體後，依次加入糖，蛋黃，牛奶；再加入奶粉，低粉，椰蓉；混合均勻就好

2. 手搓15g左右一個大小的椰球，一定要戴手套，否則超級粘手，大小要勻稱，你懂的哈。

3. 中下層，180℃烤12分鐘；上下150℃我也烤過，烤出來的耶球顏色比較淺。基本聞到香味，再烤不到5分鐘就好。

4. 椰子球雖然做法簡單，樣子也不驚豔，但喜歡這口椰子味道的人來講，椰子球味覺上的滿足感只有自己知道。

5. 這是一款日本培育的月季，叫藍暴。想說的是，不同國家培育出來月季品種氣質就不同。去年秋天冬天開始種月季，也是那時才慢慢去了解月季。現在發現，我當初選的幾乎都是日本培育出來的品種，色彩柔和的偏多。英國奧斯汀月季的貴族氣質，美國月季的熱烈奔放，我居然一個都沒選。

6. 喜歡藤本月季，這樣高挑好看，宛如娉婷美人搖曳。

7. 月季花開敗，花瓣散落也是一種美

8. 這是草莓杏仁餅，也是日系列的月季。粉嘟嘟的，像小孩子嬰兒肥的小臉吧。

9. 一朵躲在葉子下面的小可愛。

10. 小可愛完全開啟後的樣子，有木有像豆蔻少女？花瓣的顏色輕盈粉嫩，花期也算長的。我喜歡幾朵花花等到一起來修剪，這樣，這樣下波花，就會齊刷刷地一起長花苞，一起來開花，就像約好了一樣。

11. 這還是藍暴，感覺我這棵藍暴這波春花開過後，等下波就難了，因爲高溫天氣月季花就不太開了。原本藍暴，是勤開花的，我這個買的是老苗，活力不好，也不是說老苗活力不好。現在月季花只敢在固定幾家淘寶店買了，陽臺不大，空間不夠，加上一到夏季，樓上陽臺進不來陽光，所以每進一個新月季，都要考慮再三。

12. 藍蝴蝶是一種小樹開花，開花後的枝條也妖嬈起來了，很有意思。

13. 藍蝴蝶這樣錯錯落落地開花已經有大半個月了

14. 能感覺出這是藍蝴蝶剛剛開放到樣子嗎？除了一眼就能看見好多花苞還沒開放外，花的精氣神也大不相同。

15. 最近也超級喜歡這樣子的野草花。梅雨季，剛剛下過雨，太陽又出來了。

16. 草花的名字好生僻不好記。