美味椰子球 食譜坊 甜品 3.13W 大中小設定文字大小 那天做蛋塔，剩下下兩個蛋白好可惜，跟香蘭抱怨，於是她給我推薦了剩餘蛋清的用處----椰子球。咬一口，外酥內軟，奶香和椰蓉的香味混合到一起，很是美味！ 用料 蛋白 2個 椰蓉 100克 糖 35克 香草粉 0.5克 玉米澱粉 2湯匙 白醋 3滴 鹽 少許 美味椰子球的做法 蛋白加入鹽,白醋打至粗泡,再分次加入糖打至溼性發泡 蛋白中加入椰蓉、香草粉、玉米澱粉、拌勻 搓成小球,放在鋪好鋁泊紙的烤盤上 烤箱預熱170度，中層18分鐘左右即可 出爐：金黃金黃的 TAG標籤：好吃 美味 椰子 美味椰子球 #
