薄荷燜鴨 食譜坊 燜 8.56K 大中小設定文字大小 家門口種了幾顆薄荷,長得挺嫩的。於是就成了我的盤中餐了,哈哈😄 用料 鴨 半隻 生抽 適量 料酒 適量 鹽 適量 薄荷 適量 花生油 適量 以上食材根據自己的喜好加。 薄荷燜鴨的做法 新鮮採摘的薄荷洗乾淨。鴨肉斬成塊。 熱鍋放花生油,放入鴨肉炒出肉。 加點料酒,放少許水燜。 燜大概20分鐘左右放入薄荷。 放點醬油和鹽就可以裝盤了。 TAG標籤:薄荷 好吃 薄荷燜鴨 #