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簡單易學 雞翅牛肉燜鍋

簡單易學 雞翅牛肉燜鍋的做法步驟圖

媽媽牌辣醬

用料  

洋蔥 半個
胡蘿蔔 1根
黃豆醬 2勺
番茄 1勺
蠔油 2勺
大蒜 1瓣
2勺
牛肉 500克
雞翅 3個
花椰菜 適量
玉米 半根
火腿腸 半根

簡單易學 雞翅牛肉鍋的做法  

  1. 冰箱裏僅剩的3只雞翅、半根火腿腸、牛肉粒若干,雞翅提前半小時碼料(老抽醬油、蠔油、生薑片、料酒),配菜如圖

    簡單易學 雞翅牛肉燜鍋的做法步驟圖 第2張
  2. 因爲忘記用辣椒面把配菜豁勻了,將就吧,起鍋燒油,先下姜蒜,再放配菜,炒至斷生,再放雞翅、牛肉,和調製好的醬汁,翻炒,加入半碗水,轉中小火燜上15-20分鐘。

    簡單易學 雞翅牛肉燜鍋的做法步驟圖 第3張
  3. 乘盤,再來點老家的皮蛋,配上媽媽牌辣椒醬,齊活兒,開

    簡單易學 雞翅牛肉燜鍋的做法步驟圖 第4張
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