鰩魚肝 食譜坊 蒸 3.05W 大中小設定文字大小 喜歡的做法,怕忘記,記錄下。菜好不好吃,主要還是合胃口。 用料 鰩魚肝 若干 料酒 白胡椒 魚露 鹽 蔥花 鰩魚肝的做法 將鰩魚肝先放入加有料酒的水泡15分鐘左右 撈出鰩魚肝放盤子裏,撒上鹽巴、白胡椒、魚露。 包好保鮮膜,鍋裏放水燒開後放入,蒸10分鐘後拿出,放好蔥花就可上桌。 TAG標籤:好吃 魚肝 鰩魚肝 #