簡單易做的蒜蓉粉絲蝦 食譜坊 蒸 2.52W 大中小設定文字大小 用料 蝦 13只 蒜蓉 13勺 粉絲 2把 蔥花 2克 鹽 1克 蒸魚豉油 3勺 糖 1克 簡單易做的蒜蓉粉絲蝦的做法 第一步：粉絲用開水先泡軟，碼在盤底，蝦開背，挑去蝦線，然後用刀背敲幾下放在粉絲上，一定要敲不然蒸的時候容易捲曲 第二步驟，蒜切末，多切點，放入碗裏，加食用油，高火微波爐轉3分鐘後拿出，放點鹽，糖，蒸魚豉油，攪合攪合後放蝦背上 第三步，把這盤菜放鍋裏蒸6分鐘左右就可以，蝦容易熟，蒸時間久了蝦肉就老了，蒸好後粉絲上倒點蒸魚豉油，蒸魚豉油也可以在蒸之前倒，然後出鍋撒蔥花 TAG標籤：蒜蓉 粉絲 #
