魚乾蒸茄子 食譜坊 蒸 2.42W 大中小設定文字大小 用料 茄子 2根 魚乾 100g 蒜蓉 生薑 醬油 食鹽 魚乾蒸茄子的做法 把茄子去皮洗淨,切成5-6釐米長的細條狀 加入適量醬油、食鹽、蒜蓉攪勻醃2分鐘 隔水蒸至茄子開始變軟,把生薑加入魚乾中攪勻,如何鋪在茄子上繼續蒸 起鍋前加入適量植物油,香噴噴的魚乾蒸茄子就做好啦! TAG標籤:魚乾 茄子 好吃 魚乾蒸茄子 #