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無糖無添加蒸蛋糕

無糖無添加蒸蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

雞蛋 2個
低筋麪粉 25g
檸檬汁 幾滴
配方奶粉 25g
芝麻核桃大棗粉 適量

無糖無添加蒸蛋糕的做法  

  1. 將雞蛋打入無油無水的容器裏,滴入幾滴檸檬汁,打蛋器打發全蛋至粘稠狀

    無糖無添加蒸蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 低筋粉和配方奶粉過篩後篩入打發的蛋糊中,加入黑芝麻核桃大棗粉

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  3. 翻版均勻,用保鮮膜覆蓋,冷水上鍋蒸大概十分鐘,再繼續五分鐘防止回縮

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  4. 蒸好的蛋糕涼了之後脫模,非常鬆軟適合小寶寶吃,健康無添加

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