紅薯卷麵包

超級好吃的紅薯卷麵包，紅薯餡做法在上篇

用料  

紅薯卷麵包的做法  

1. 除黃油以外所有的麵粉原料放進麵包桶，我行業之後加入黃油然後和麵啟動鍵，可拉出薄且不易破的膜按停止

2. 基礎發酵結束後，分成六款蓋上保鮮膜十五分鐘

3. 將鬆弛後的麵糰幹成圓形翻面在中間放上紅薯餡下收好口

4. 劃出斜口

5. 翻面後將麵糰自上而下捲起來兩頭交叉疊在一起

6. 卷好的樣子

7. 蓋上保鮮膜再次發酵

8. 一百八十度的烤箱中層上下火烘焙十五分鐘

9. 太好吃了