藜麥蛋包肉

很多寶媽對我說孩子不吃藜麥飯，不愛喝粥怎麼辦？怎麼吃藜麥？
方式方法不要太多哦。這個菜絕對孩子愛吃。配菜還可以自由搭配。
藜麥是不含麩質的，過敏孩子都放心吃。也有人問我，孩子牛奶過敏可以吃藜麥嗎？孩子溼疹很嚴重，孩子不能吃麵不能吃這吃那！那麼你可曾瞭解全面？最容易被人忽略的是“麩質”！過敏麩質是一種悄無聲息的病菌，麩質過敏會導致小兒乳糜瀉、溼疹、奶蘚、注意缺陷、多動症等疾病。但只要無麩質飲食3個月以上，就有明顯的改善，會大於藥物的治療。
👉藜麥不含麩質，作為全營養、零麩質的食物則最適合過敏體質人群了。

用料  

藜麥蛋包肉的做法  

1. 雞蛋打散備用！藜麥水煮至發芽透明撈出備用！五花肉切沫，胡蘿蔔切丁。（食材可以自由搭配）

2. 五花肉先下鍋，胡蘿蔔丁下鍋，炒熟，加一點鹽，最後放入藜麥，炒均勻。裝盤備用。

3. 我用的麥石鍋，煎蛋餅不需要放油也很好用，不粘。
   用勺子舀一勺蛋液放入鍋子，最小火，待雞蛋底部固體了，放入配菜在中間。

4. 兩邊包好即可。

5. 成品

6. 做個大的，哈哈

7. 同樣操作，這個我直接包個大的捲餅。哈哈

8. 捲餅

9. 完工

10. 大功告成！
    好食材要配好鍋！才不浪費！
    金黃的藜麥蛋包肉！以後蛋包飯再也不用去去外面吃了。
    （藜麥可以聯絡我，鍋子可以找我團購哦😜ོ）哈哈