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原味芝麻華夫餅

原味芝麻華夫餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

華夫餅每個孩子都愛,做起來也超級簡單喔,時間安排的好的話,還是非常的快手的。孩子們吃的開心又健康

用料  

牛奶 75克
低筋麵粉 75克
雞蛋 1個
高筋麵粉 75克
20克
1克
酵母 2克
黑芝麻 10克

原味芝麻華夫餅的做法  

  1. 將糖,蛋,牛奶,酵母,低筋和高筋麵粉放入主鍋,30秒速度3-6,放入鹽,揉麵2分鐘,加上黑芝麻,30秒速度3。(蓋上保鮮膜發酵,冬天室溫先發酵30分鐘,再放入冰箱冷藏一晚上。夏天直接放入冰箱)

    原味芝麻華夫餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 第二天早上,麵糰基本發了兩倍大,排氣,分割6份。鬆弛20分鐘左右,然後去刷牙洗漱。華夫餅預熱,刷一層油,放入麵糰,合上華夫餅機

    原味芝麻華夫餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 3分鐘左右,待麵糰上色就差不多了

    原味芝麻華夫餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張