黃金雜糧肉鬆飯糰

90年代吃飽，00年吃口感，10年後就吃營養了！有不少人在飲食上從精米細面逐漸改變成了粗糧雜糧，認為這樣更加健康，可以避免營養過剩，血糖飆升，從而降低患糖尿病等疾病的危險，大眾認為的雜糧的口感可能次於精糧，但其營養價值卻很高，如何把營養的雜糧做的更好吃又更省時呢？
首先，在雜糧的搭配上，可以粗細搭配，比如單一的小米粥口感比較粗糙孩子不太喜歡，但是把小米和精米、南瓜一起蒸好做成飯團，孩子就能愉快的吃下去了。
其次，要選擇一個好的電飯煲，就能事半功倍。韓國酷晨電飯煲，具有中、日電飯煲無法比擬的快速雜糧功能，無需浸泡，簡單兩步操作，直接就可以烹製出美味的雜糧飯。

用料  

黃金雜糧肉鬆飯糰的做法  

1. 準備好食材，用兩杯量好大米和小米，南瓜去皮切成小丁。

2. 把大米和小米洗淨，放入韓國酷晨電飯煲，加入適量清水，水位大概在鍋內刻度1.5的高度。

3. 放入南瓜丁。

4. 蓋上電飯煲蓋子，插上電源，按下“雜糧飯”鍵，再按下“煮飯確認”鍵，電飯煲即刻開始工作。不同的電飯煲功能鍵不太相同，選擇“精煮飯”功能即可。

5. 完成提示音響後，黃金雜糧飯就做好啦！色澤金黃，香氣撲鼻～

6. 用電飯煲配套的飯鏟把雜糧飯拌勻。

7. 待雜糧飯稍微放涼後，撕一片保鮮膜，中間放入50克的雜糧飯，鋪平，中間放上一小勺兒童肉鬆。

8. 藉助保鮮膜把雜糧飯糰起，包住肉鬆，揉成圓球形。

9. 取一片芝士片，用模具刻出五角星的形狀，也可以選擇其他寶寶喜歡的形狀。不僅可以增加飯糰的顏值，芝士片含鈣量高，奶香味濃，我家寶寶特別喜歡。

10. 把芝士五角星放在包好的飯糰上即可。

11. 南瓜的清甜，大米的軟糯、肉鬆的鮮香、芝士的奶香，掩蓋了小米的粗澀口感，圓形的飯糰適合寶寶抓握，攝入更多營養的同時還吃得開心！

12. 成品

13. 成品