咖哩土豆雞腿蓋澆飯 食譜坊 蓋澆飯 2.93W 大中小設定文字大小 適合懶人的咖哩飯 一個菜就可以搞定一頓飯 美味又好看 用料 土豆 1個 胡蘿蔔 半根 雞腿肉 200克 料酒 半勺 鮮醬油 1勺 百夢多咖哩 2小塊 咖哩土豆雞腿蓋澆飯的做法 雞腿肉洗淨(我買的是現成的雞腿肉不用自己再切而且是去骨的) 土豆胡蘿蔔切丁過水備用 熱油鍋 翻炒雞丁加入料酒 薑片 生抽 2分鐘左右加入備用的土豆胡蘿蔔 翻炒幾下後加入熱水過雞丁 再掰入2小塊咖哩 大火燒開後轉中小火燉15分鐘左右收汁 小碗盛米飯倒扣出來撒上黑芝麻 將咖哩雞腿盛上 顏值高又美味的蓋澆飯就完成咯 TAG標籤:咖哩 土豆 雞腿 蓋澆飯 #