三鮮餛飩(雞肉雞蛋蝦仁) 食譜坊 餛飩 1.53W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 3個 雞胸肉 1斤 蝦仁 15只左右 紫菜 蝦皮 蔥 姜 白胡椒粉 蠔油 鹽 餛飩皮 香菜 香油 三鮮餛飩(雞肉雞蛋蝦仁)的做法 雞蛋炒熟切碎,雞胸肉剁成肉糜,蝦仁切碎 雞胸肉、雞蛋、蝦仁、蔥薑末、紫菜碎、蝦皮、白胡椒粉1勺、蠔油3勺、鹽,攪拌均勻,包成餛飩 鮮湯底:生抽2勺、蔥、蝦皮、紫菜、白胡椒粉、香菜、香油,加入餛飩湯 TAG標籤:雞肉 蝦仁 三鮮 雞蛋 餛飩 #