花的懶人料理之五分鐘速成懶人餃子蓋飯

介紹懶人料理的深夜劇一部
手動截圖上傳菜譜~
出處：
花之懶散飯 花のズボラ飯 (2012) 第三集
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這次的劇情是小花和閨蜜一起動手做的餃子，
有傳統餡加芝士，加了龍蝦片的和香蕉橘子醬芝士味這三種。
那包餃子太麻煩了嘛~就有了今天這個蓋飯！
【其實和餃子沒什麼關係好吧（﹁"﹁ 但不失為處理剩餃子、餛飩、春捲皮的好方法】

用料  

花的懶人料理之五分鐘速成懶人餃子蓋飯的做法  

1. 食材 一人份，豬肉末 100g，大蔥 半根，韭菜 少許，生菜 1-2片，大蒜頭 幾粒，生薑末 少許，醬油 3勺，麻油 少許，辣油 視個人喜好，醋 一勺，米飯 要吃的量，餃子皮 或餛飩皮春捲皮都行

2. 將餃子皮對半切成半圓，放入烤箱中加熱2-3分鐘至酥脆狀（這裡翻譯是切成4等份，我們還是看圖說話吧）

3. 大蒜切碎

4. 切碎的大蒜用麻油爆香後加入肉末一起炒制，不用盛出來，待會兒一起炒蔬菜。

5. 炒制後將生菜、大蔥、韭菜都切成2釐米左右的小段炒30-40秒

6. 切大蔥

7. 切韭菜

8. 嗯~倒進肉末大蒜的鍋裡炒

9. 放入姜泥、醬油和醋，燉至食材依舊保持嚼勁時起鍋

10. 圖二

11. 特寫

12. 澆在飯上

13. 將烤好的餃子皮弄碎撒在菜上

14. ☆完成☆

15. 特寫

小貼士

這次的應該會好吃！吧~