餃子

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玉米筍鮮肉餃子

玉米筍鮮肉餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

玉米 8根
蘿蔔 1根
適量
生抽 2勺
老抽 1勺
雞精 半勺
白胡椒粉 適量
2勺
生薑 1塊
香蔥 8根
五花肉 650克

玉米筍鮮肉餃子的做法  

  1. 挑選三肥七瘦的五花肉,洗淨剁成肉沫(怕麻煩可以用絞肉機,我這裡是手工剁的),胡蘿蔔剁碎,玉米筍剁碎

    玉米筍鮮肉餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 生薑,香蔥剁碎,越碎越好,然後加入生抽,老抽,料酒,鹽,胡椒粉,雞精攪拌均勻,期間可以加入適量的清水攪打上勁,靜止半小時入味

    玉米筍鮮肉餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 開始包餃子啦

    玉米筍鮮肉餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 成型

    玉米筍鮮肉餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張