紫薯卷饅頭 食譜坊 饅頭 2.94W 大中小設定文字大小 為了給孩子增添興趣 用料 紫薯 150克 發酵粉 5克 水 加至絮狀就好 麵粉 1000克 糖 絮狀就好 麵粉 1000克 水 加至絮狀就好 發酵粉 5克 糖 隨意 紫薯卷饅頭的做法 發好的麵糰 外面的紫色麵餅要寬於白色的 白色麵餅要寬於紫色麵餅 蒸好的饅頭 燒開水後關火了在放饅頭再裡面發酵五分鐘 在大火燒開後悶五分鐘開蓋 可以隨意做自己喜歡的小圖案 小貼士麵粉攪拌絮狀一定要揉的很光滑了在靜止在溫暖處發酵 天氣比較冷的話就可以在容器下面放些熱水 TAG標籤:紫薯卷饅頭 饅頭 好吃 紫薯 #