蜜豆饅頭

用料  

蜜豆饅頭的做法  

1. 把牛奶和蜜豆打成糊狀，加入麵粉、酵母揉成麵糰。      

2. 2、麵糰發酵大約1小時左右（烤箱38度）發成2倍大，手指搓洞不回彈。                                
   

3. 麵糰排氣整形，再次發酵30分鐘左右，上鍋大火蒸18分鐘就OK了！                                                      

小貼士

這個蜜豆饅頭融入了蜜豆香甜和牛奶的醇香，簡直吃的停不下來！