山藥羊肉湯 食譜坊 補血食譜 2.12W 大中小設定文字大小 我朋友已經熬夜加班快一個月了,今天給他好好補補。 用料 羊肉 1000克 山藥 6根 胡蘿蔔 1根 玉米 1根 薑片 蔥段 枸杞 棗 適量 山藥羊肉湯的做法 準備食材。 羊肉洗淨後,起鍋燒水,水中放入適量的料酒,羊肉冷水下鍋,焯出血沫,洗淨,備用。 配菜切好。 鍋中多放水,羊肉冷水下鍋,放入一點花椒,薑片。大火燉20分鐘。20分鐘後放入枸杞,紅棗。(中間有一步忘記拍照了) 再燉10分鐘左右,放入食材,轉中火,再放入適量的鹽調味(不要太閒)。 最後再燜15分鐘,就好了。 小貼士秋冬多喝點羊湯,補脾補氣。 TAG標籤:山藥羊肉湯 好吃 羊肉湯 山藥 #