五色番茄飯/大人小孩都超愛，幾乎零失敗

兒子最近有點感冒，食慾不振，我就試試這個飯，果然他很愛吃

用料  

五色番茄飯/大人小孩都超愛，幾乎零失敗的做法  

1. 準備工作：大幹香菇提前一天泡開，把胡蘿蔔、臘腸、香菇切丁，青豆玉米我買了現成冰凍的，按個人情況添加；番茄去蒂，反面劃一個十字交叉口.

2. 先淘米後加水沒過米0.5cm，加入少許食用油，依次放入各種食材，中間放番茄，加入少許鹽（也可不加，因爲後面會加生抽醬油調味），按下煮飯鍵

3. 飯煮好後，把番茄的皮去掉，加入生抽和醬油調製的汁，把所有食材拌一下

4. 拌好後即可食用

小貼士

1）番茄屬於中等大小，所以米需要3-4人份，否則煮出來飯不夠的話，番茄會顯得有點多，口味會偏酸。
2）如果想飯再熟一點軟一點，可以再蓋上鍋蓋燜5分鐘，想吃的硬一點就直接出鍋吃了