蝦皮奶酪米飯糕 寶寶輔食天天學
俗話說:“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。”米飯作爲主食幾乎是每家每戶必備的,不過輔食君我也是給大家說過,只吃米飯的營養密度是不夠的,所以今天給你們分享的這一道蝦皮奶酪米飯糕就是不錯的選擇了。
說是糕,其實跟粢飯糰也非常類似,就是利用米飯的粘性整形成一個個米糕狀。而且加入了補鈣的蝦皮、奶酪和香噴噴的香蔥,馬上讓平平無奇的米飯香得掉魂。面對經常拒吃白米飯的寶寶,這也是一個非常好的方法哦,而且這樣也可以作爲寶寶帶出去的食物,更方便,因爲可以抓握呢。
建議月齡:12m+
用料
熟米飯 | 100g |
蔥花 | 5g |
蝦皮 | 2g |
奶酪碎、植物油、清水 | 適量 |
蝦皮奶酪米飯糕 寶寶輔食天天學的做法
蝦皮浸泡
米飯加少量水,使其吸收水分
耐心壓碎米飯,至其粘稠
蝦皮剪碎放入
加入蔥花和奶酪碎
拌勻,稍微按壓壓緊,增加米飯的粘性
鍋裏倒油,小火熱鍋
手裏沾點水防粘,抓取一小團米飯
整形成正方體,其中的整形技巧如下
放入鍋裏小火慢煎每一個面,直至散發出香味即可
軟糯噴香,寶寶一定拒絕不了這個主食!
小貼士
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