韓式料理

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自制韓式海鮮豆腐湯

自制韓式海鮮豆腐湯的做法步驟圖

絕對是少油,吃完不長肉哦~而且很下

用料  

香菇 3朵
豆芽 200克
菠菜 2把
豆腐 半塊
魷魚 7只
韓式泡菜 150克
蔥段 2段
辣醬 1勺
生抽 1勺

自制韓式海鮮豆腐湯的做法  

  1. 準備食材:豆腐切塊,香菇切片。記得先將魷魚花焯水備用。

  2. 鍋中倒入少量橄欖油,油熱後加入蔥段炒香。

  3. 放入韓式泡菜炒香,然後放入魷魚卷、香菇片、辣醬一起煸炒(記得加點水,以免炒糊)。

  4. 待香菇、魷魚卷炒熟後,鍋中倒入食用水。

    自制韓式海鮮豆腐湯的做法步驟圖 第2張
  5. 水開後陸續放入黃豆芽、菠菜、豆腐(豆腐一定最後放),加入生抽調味。

    自制韓式海鮮豆腐湯的做法步驟圖 第3張
  6. 完成啦~可以把米飯泡到裏面吃哦~

    自制韓式海鮮豆腐湯的做法步驟圖 第4張
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