自用韓式雞湯 食譜坊 韓式料理 2.74W 大中小設定文字大小 來自韓國博客大姐的食譜 用料 雞 1只 蒜10-12 瓣 姜 2.5cm 蔥頭(中) 半個 蔥白 2-3段 黑胡椒碎 1/2勺 蔥綠 切碎 鹽和胡椒 適量克 自用韓式雞湯的做法 雞放入鍋放入蒜頭,姜,蔥,蔥頭,蔥白和黑胡椒碎。加入10杯水或蓋過雞的水量 大火煮滾,去掉浮沫轉中火蓋上鍋蓋煮看雞的大小煮40-50分鐘 關火取出雞放涼 雞肉撕成一口大小雞骨放回雞湯中小火煮30-60分鐘 過濾雞湯和去油 雞肉放進去雞湯撒上蔥綠,鹽和胡椒粉 TAG標籤:雞湯 韓式 自用韓式雞湯 自用 好吃 #