香脆韓式炸雞（油管搬運）

時間：30分鐘左右
難度：簡單

用料  

香脆韓式炸雞（油管搬運）的做法  

1. 準備好150克的炸雞粉（混合麪粉、澱粉、麪包糠、鹽、胡椒粉、大蒜粉）

2. 加150克水，攪勻成麪糊

3. 1千克雞腿用牛奶浸泡後，裹上面糊

4. 把裹了麪糊的雞腿放在油炸粉袋子中搖，裹勻乾粉

5. 油溫五成，放至鍋中炸制

6. 炸至金黃色時撈出，並用吸油紙瀝乾多餘的油

7. ★完成★

8. 放上迷迭香會更看

小貼士

配上冰啤酒或快樂肥宅水（如可樂、雪碧等）會更爽!