減肥食譜

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減肥便當——花菜雞胸肉

減肥便當——花菜雞胸肉的做法步驟圖

用料  

雞胸肉 2塊
花菜 半個

減肥便當——花菜雞胸肉的做法  

  1. 雞胸肉按之前的方法切好、醃好。然後不放油,熱鍋放肉,中火煎炒。

    減肥便當——花菜雞胸肉的做法步驟圖 第2張
  2. 雞肉都煎到變色變硬。會出很多汁水的,到後面慢慢就少了。

    減肥便當——花菜雞胸肉的做法步驟圖 第3張
  3. 湯汁燒到還有30%的時候放花菜,這樣就不用再放水悶了。用中小火慢慢炒,多翻動,吃起來有幹鍋花菜的錯覺。

    減肥便當——花菜雞胸肉的做法步驟圖 第4張

小貼士

因爲想少吃點米,所以放了挺多肉的。這裏給的所有調料、材料都可以按個人口味增減。

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