健身之後需要好吃的健身餐,蛋白質要多一點因爲想長肌肉。
用料
土豆 | 3個 |
龍利魚 | 1條 |
秋葵 | 約10根 |
白玉菇 | 1小盒 |
胡蘿蔔 | 1根 |
熟牛肉 | 1小塊 |
糙米 | 1杯 |
雞蛋 | 1個 |
健身餐第一彈的做法
土豆去皮切塊蒸熟,晾涼。
用捶大蒜的碾成泥(還是比較容易)
胡蘿蔔、熟牛肉切丁。油鍋放入少量橄欖油,加入上述材料翻炒出香味。
龍利魚解凍切塊,瀝乾水分。沒有廚房用紙用的引力瀝乾法。料酒鹽去腥,打雞蛋將魚肉裹勻,粘上生粉。平底鍋橄欖油熱鍋,煎熟。
秋葵切五角星,橄欖油爆香大蒜,放入白玉菇秋葵翻炒。白玉菇出水,蓋鍋蓋煮幹水分,放適量鹽炒勻起鍋。
糙米飯煮熟。所有菜裝盤。健身後蒸熟,魚表面撒上胡椒麪。味道很不錯。