椰汁紫薯麥片

家裏搬進來兩大瓶椰汁，一直在思索要做什麼甜品，西米露有點麻煩就不考慮。睡覺前突然想到了麥片，今天早起試試喲。

用料  

椰汁紫薯麥片的做法  

1. 紫薯削皮切塊，最好是小塊。再準備好你要麥片的量，這裏是二人份。

2. 先起冷水鍋煮紫薯，水開之後將紫薯撈起，倒掉水然後倒入適量椰汁（麥片會吸水所以椰汁量多一點點）

3. 先入紫薯煮到沸騰，然後加入麥片攪動，小火悶一分鐘即可出鍋。

4. 對於上班族學生黨來說也很快手，提前一晚處理好紫薯第二天只要煮一煮就好了。

小貼士

要是想吃冷的話就開水煮過紫薯後直接拌入椰汁，加入麥片泡一會就可以了，這樣的話就一定要即食麥片喲。