簡單巧克力只需可可粉無需巧克力(生酮低碳) 食譜坊 減肥食譜 2.74W 大中小設定文字大小 黃油可以用部分椰子油代替 甜度按個人口味調節淡奶油加的越多口感越像生巧 脂肪炸彈好吃 別吃多了 用料 可可粉 22克 黃油 40克 淡奶油 30克 代糖(我用的赤蘚糖醇0.7倍甜) 20~35克 簡單巧克力只需可可粉無需巧克力(生酮低碳)的做法 黃油小火隔水融化 加入代糖 讓代糖充分融化 加入淡奶油 可可粉過篩分幾次邊攪拌邊放 攪啊攪 放入模具 冷凍 我這是冷凍室一小時的結果 口感比較軟 像生巧 可以凍更久 口感會更硬像黑巧 TAG標籤:巧克力 生酮 可可粉 無需 #